美味しいものを釣りに。

初ブログになります、営業部のHです。

寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか?

寒くなると美味しいものが増えますよね?鍋に魚にお酒に……
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昨日、美味しいものを捕える(?)ために寒空の中、南伊豆まで

行ってきました。捕獲対象は「メジナ」という魚です。

磯釣り好きには言わずと知れた好敵手ですが、釣りをされない方には

「なんすか?その魚」と言われがちです。

最近はスーパーなどにもたまに並ぶことがありますが、見た目には

美味しそうに見えないのが「メジナ」の可哀そうなところです。
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でもでも、写真の通りちゃんと捌けばかなり“いけてる”魚です。

もちろん味も最高です。(人によっては冬場は鯛より旨いという方も…

ちなみに手前はカワハギの肝和えです。たまに釣れます。)

季節に応じた遊びをしたいと思う私ですが、釣りしか知らないもので。

皆さま、是非「メジナ」という魚、一度お試しあれ。

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