WOLF GANG’S STEAK HOUSE
2019年2月27日
ご無沙汰してます。インクジェット部のHです。
少し前ですが、義父母のお誕生日会をした時の話です。
タイトル通り、お祝いを兼ねてウルフギャングへTボーンステーキを食べにいきました。
以前ハワイで食べたここのTボーンステーキの味が忘れられず、
前々から何かの折に行こうと計画していました。
少しウルフギャングの説明をしますと、
NYで有名なステーキハウス【ピータールーガー】で活躍をしていたウルギャング氏が独立してアメリカのマンハッタンに創業したのが始まりです。
ピータールーガーは熟成肉のステーキを世界に広めたステーキハウスで有名ですね。
(Tボーンは牛肉の中でもフィレとサーロインの両方を味わえる部位のことです。)
ハワイではかなりラフな格好で食べたと記憶にありますが、
流石に日本、ドレスコードはスマートカジュアルでした。
ステーキ以外もとても美味しいです。
美味しすぎて食べ終わってから写真を撮っておけばというのが何回もありました。
店内には安倍総理や内村航平選手など、有名な方々が来店した時の写真も飾られていました。
こんなに美味しければそりゃ来ますよね。
予約必須だとは思いますが、
みなさまも是非一度行かれてみてはいかがでしょうか。
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